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韓国の伝統的な発酵酒であるマッコリは、米と麦を原料に乳酸菌で発酵させて作ることが特徴で、ほんのり甘くて口当たりがまろやかです。アルコール度数はビールよりも少し高く、独特の香りと味わいがあり料理との相性が抜群です。冷やしても常温でも楽しめるため、食事の場にぴったりなマッコリを舞鶴市で提供しています。
ダイエット酒としても注目されているマッコリには豊富な栄養素が含まれており、食物繊維や乳酸菌が健康にも良いとされています。韓国の食文化をより深く体験できるマッコリと本格的な韓国料理を舞鶴市で味わえます。