韓国料理は京都府、舞鶴市の美人韓 舞鶴店 | 韓国の本格的な味を再現

店主が韓国で惚れ込んだ味を忠実に再現した鉄板焼が自慢の本格的なメニューでは、ホルモン、牛バラ肉、豚バラ肉、鶏肉、野菜を特製のタレで煮込むオリジナルの甘辛いタレとともに、鉄板でじっくり焼き上げた香ばしさとジューシーさが味わえます。またサムギョプサルは厚切りの豚バラ肉を鉄板で焼き上げ、外はカリッと中はジューシーに仕上げています。その他にも韓国の本場の風味をそのまま楽しめる店主のこだわりと情熱が込められた料理を堪能し、韓国の食文化を感じていただける本格的な韓国料理を舞鶴市で提供しています。

韓国の伝統的な料理であるチーズタッカルビは、鉄板でじっくり焼きながら甘辛いタレととろけるチーズが絶妙に絡み、チャミスルやマッコリと一緒に味わえば本場の味を体感していただけます。おすすめのスンドゥブチゲはピリ辛のスープにふんわりとした豆腐が絶妙に絡み、豊かな風味が広がり、ビビンバは新鮮な野菜と特製のコチュジャンが絡むことで、深い味わいが口いっぱいに広がります。様々なメニューを堪能することで豊かな食文化を体験でき、本格的な韓国料理を心ゆくまで楽しめる韓国居酒屋を舞鶴市で営んでいます。